takagiさんちのメープルチーズケーキ

うまいです！！

昨日は、まだオーブン使ってもいいかなぁ～みたいな天候だったので、思い切って作りました(*^_^*)

まぜるだけ！の簡単チーズケーキは、なまけもの「はち」にぴったりのレシピなんで、実はよく作ります。でも、これは、それにメープルシロップが入ってる(￣∀￣*)

下の娘をお手伝いさせ、一緒に楽しく作りました。じっくり焼いて、さまして、冷やして・・・と、期待は膨らむばかり^m^

やっと、食べごろになって、パクリッ。「うふふ、幸せ♡」ってな感じでした・・・が、ちと甘い。「ちょっと、甘いかなぁ？？」の私に、娘がすまなそうに「あのね、メープル入れてる時にドバッと多く入っちゃったの・・・」

ありゃりゃ。実は、レシピのメープルエッセンスがなかったので、シロップを大匙２杯じゃなくて、３杯に勝手に変更して娘に指示してたんです。それをまた上回る量を入れたからだったみたいです。

はち家の失敗はおいといても、とってもおいちぃですので、暑さの切れたときにでも作ってみてください。

takagiベーカリーさん